"POMPOENMOSTERD" – Happy Halloween !

Probeer eens macaroni met spek en room waaraan pompoenmosterd wordt toegevoegd. Serveer met stukjes tomaat en kaas.

Smakelijk !

Kalkoenfilet met auroresaus

Voor 4 personen:

600 g kalkoenfilet
10 cl room
4 el roze Cédricmosterd
bieslook
zout, peper

Bak de kalkoenfilet in een braadpan met een klontje boter. Breng op smaak met peper en zout. Als de filets een mooi goudbruin kleurtje hebben, de room toevoegen samen met 4 el roze Cédric mosterd en de fijngesneden bieslook.

Serveer met tagliatelli en groene kruiden.

Tonijnperziken met roze Cédricmosterd

Voor 4 personen:

8 halve perziken
1 blik tonijn in eigen nat
roze Cédricmosterd
mayonaise
1 hard gekookt ei
1 ui
zout, peper

Meng de tonijn met een vork in een kom, voeg er 3 tl mayonaise en het fijngehakte hard gekookte ei aan toe. Kruid met zout en peper. Vul de halve perziken met deze bereiding. Bestrooi met peterselie. Koel opdienen.