Bister Voedingsindustrie

Ons vak

De voedingsindustrie is een van onze belangrijkste afzetmarkten sinds 2005.

Wij werken op 2 manieren samen onze industriële klanten:

  • Door levering op maat

  • Door het opstellen van bestekken

Onze klanten zijn fabrikanten van mayonaise, koude en warme sauzen, kant-en-klaar-gerechten, professionals uit de vleessector (industriële slagers en charcutiers) en zelfs collega's uit onze eigen sector...

Momenteel beschikken wij over een veertigtal verschillende mosterdrecepten, 4 piccalillyrecepten en verscheidene recepten voor augurken, uien en kappertjes in azijn.
Als geen van deze recepten aan uw wensen voldoet, kunnen wij op grond van een bestek HET door u gewenste recept produceren onder voorbehoud van voldoende afname.

Daarnaast bieden wij u een inhoud en verpakking die op uw wensen en behoeften zijn afgestemd.

Neem bijvoorbeeld mosterd. Deze kan afhankelijk van uw wensen verschillende kenmerken hebben:

  • Het soort scherpheid (in de neus, op de tong)

  • Viscositeit

  • Droog extract

  • Kleur

  • De aanwezigheid of afwezigheid van additieven (sulfieten, kleurstoffen,…)

  • De hoeveelheid en het soort kruiden

  • Het soort gebruikte azijn (alcohol-, cider-, wittewijnazijn etc.)

Dit product kan ook in verschillende verpakkingen worden geleverd: zoals emmers van 10 tot 30 kilo, tankwagens van 18000 liter en containers van 1 ton (IBC-containers van plastic, inklapbare TNT-containers, RVS-kuipen...)

Onze savoir-faire

Wij voldoen aan uw wensen. U geeft ons uw eisen door of brengt ons in contact met uw afdeling Onderzoek en Ontwikkeling en wij overleggen met u over de producten die u nodig hebt.

Uit logistiek oogpunt bestuderen wij met u de beste oplossing voor het vervoer van de producten. Dit is immers een belangrijke kostenpost waarbij een doelgericht onderzoek het verschil kan maken.

En natuurlijk beschikken wij over de verschillende benodigde certificaten, zowel voor onze installaties als voor onze producten:

  • IFS-certificaat (hoogste niveau)

  • Biologische certificaten

  • Koosjer certificaat

Wenst u meer informatie over onze verschillende productiemogelijkheden?

Wilt u de technische fiches van onze verschillende producten ontvangen?

Neem gerust contact met ons op via dit contactformulier en u krijgt zo snel mogelijk antwoord van ons.