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Auteur

Bister

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 2 dl de mayonnaise
  • ½ c. à soupe de moutarde de Dijon de Bister
  • 1 grosse c. à soupe de fines herbes
  • 1 c. à soupe de cornichons
  • 1 c. à soupe de câpres de Bister
  • Poivre de Cayenne

Préparation

Ajoutez à la mayonnaise la moutarde de Dijon, les fines herbes, les cornichons coupés en tous petits morceaux et les câpres égouttées. Salez et poivrez selon le goût.
Sauce froide pour accompagner du poisson froid ou des crustacés.