Bister Restauration (Horeca/RHF/Food service)

Notre métier

Nous proposons une large gamme de produit aux restaurants et aux cuisines de collectivité.

Cette gamme reprend les produits que nous fabriquons (moutarde, piccalilli, mayonnaise ou câpres) mais également les différents produits que nous représentons (huile, vinaigre, fleur de sel,…).

Nous avons des produits très classiques (moutarde mi-forte, moutarde de Dijon,…) mais également des condiments plus originaux (moutarde à l’ancienne au vinaigre balsamique de Modène par exemple).

A côté de ceci, nous disposons également d’une gamme complète de condiments biologiques.

Notre but ? Satisfaire aux exigences des distributeurs spécialisés, que ce soit pour les restaurants ou pour les cuisines collectives.

Notre savoir-faire

Le secteur de la restauration possède de nombreuses contraintes, notamment dans les délais de livraison.

Grâce à notre connaissance des besoins de nos clients réguliers, nous disposons, pour eux, d’un stock adapté, qui reste en permanence dans nos usines et qui leur est réservé. Cela peut se faire par le biais d’une gestion précise des rotations au sein de nos usines.

Nous pouvons donc effectuer nos livraisons dans un délai adapté aux exigences du secteur.

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